Asian Dinner v kavárně Elektra

10. únor 2017

Rádi bychom vás pozvali na první akci v nově otevřené Kavárně Elektra. Přijďte ochutnat asijské menu od šéfkuchaře pražského Buddha-Baru Lukáše Želechovského.

Mladý dynamický šéfkuchař propadl kouzlu asijské gastronomie, které se oddal tělem i duší, před deseti lety. Prošel rukama špičkových japonských a indonéských kuchařů, kteří mu otevřeli dveře do jiného světa. Rok strávil ve Střední Americe, kde se učil pracovat s těmi nejčerstvějšími exotickými surovinami. V jeho pokrmech se tak odráží jeho životní filozofie- chuť přijímat výzvy a experimentovat.

Večeře proběhne dne 17. 3. 2017 od 19:00 hodin.

Menu:
Výběr MAKI Sushi
Křupavé kachní závitky se švestkovou omáčkou
a švestkovým chutney
Thajské červené Kari s krevetami, dušená jasmínová rýže
Grilovaná vepřová žebra Kalbi, smažená rýže
Mango polévka

Chcete-li na vlastní chuťové buňky zažít, jak chutná asijská kuchyně, rezervujte si své místo na telefonním čísle 221 710 842.
Cena menu je 980 Kč.