Menu nadcházejícího podzimu

21.09.  -  25.09.2026

Menu nabízíme do 18.00 hod.

                                                         

Polévka

Česnečka s klobásou, sýrem, vejcem a chlebovými krutóny  (1,3,7,9)     67,-       

Pórkový krém s brmaborem  (7,9)     67,- 

Hlavní chody 

Krůtí řízečky z farmy     257,-

Krůtí řízečky z farmy, obalované ve strouhance z toastového chleba, podávané s hedvábnou bramborovou kaší, doplněné podzimním kompotem  (1,3,7)

Francouzské brambory s uzeným od Špejlíků     238,-

Tenké plátky brambor pomalu zapékané v krémové smetaně s vejcem, prokládané uzeným od Špejlíků, zapečené vrstvou vyzrálého sýra, doplněné zelným salátkem (3,7)  

Pikantní kuře s kuskusem     248,- 

Pikantní kuřecí kousky se zeleninou servírované s kuskusem a cizrnou (1,7,8,9)

Plněný paprikový lusk     247,- 

Paprikový lusk plněný mletým masem s omáčkou z pečených rajčat, servírovaný s dušenou rýží  (1,3,7,9,12)

Steak z lososa se salátem Byron     282,- 

Steak z lososa servírovaný se salátem z červené řepy, kukuřice a vlašských ořechů s citrónovým dresingem, doplněný ztraceným vejcem, podávaný s naší focacciou  (1,3,4,7,8)

Filírovaná vepřová panenka     269,- 

Pečené krůtí maso na rozmarýnu, podávané s bramborovo-mrkvovou kaší, doplněné salátkem Coleslaw  (3,7,9)Filírovaná vepřová panenka, podávaná s cibulovo-balsamicovým přelivem, servírovaná s bramborovými hranolky  (9,12)

Risotto se sušenými rajčaty     229,- 

Risotto s našimi sušenými rajčaty, proseccem a parmazánem, zdobené bazalkovým pestem (3,4,7,8,12)

         K menu nabízíme naši limonádu rebarbora-brusinka za 56,-Kč.       

 


SNÍDANĚ                                         

podáváme od 7:00 do 10:00 hodin

 Tři vejce do skla

s pažitkou, parmezánem, náš chléb s máslem a náš domácí džem

215,-

Croissant Benedikt  

náš croissant plněný grilovaným uzeným od Špejlíků, ztracenými vejci      a přelévanými holandskou omáčkou

239,-

Anglická snídaně

s grilovanými párečky a trhaným uzeným od Špejlíků, fazolkami s rajčatovou omáčkou, vejcem, našimi sušenými rajčátky a domácím pečivem

 239,-

Shakshuka         

pečená rajčata a papriky, pošírované vejce,feta, náše domácí pečivo 

223,-

Sandwich Croque madame

plněný uzeným od Špejlíků, chedarem, zapečený s crèmefraîche, zdobený sázeným vejcem s pažitkou

229,-

Zapékaný croissant              s krémem

náš domácí croissant zapečený ve vanilkové omáčce, sypaný čerstvým ovocem

234,-

součástí snídaně je káva nebo čaj a 0,2 dcl juice

Rezervujte si svůj stůl
+420 221 710 842

příjímáme platby kartou a e-stravenky typu

Gastro Pass Card (sodexo),

estravenka (Up Cheque Déjeuner),

Ticket Restaurant Card (Edenred).