Rozmanitý červen

       05. 06.  –   09. 06. 2023 

                                                                                                Menu nabízíme do 18,00 hod.                                                                                                                                                                             

Polévka

Mrkvový krém se zázvorem a mrkvovým chipsem (7,9)     48,-   

Bramborová s houbovým kořením a parmazánem (7)     48,- 

Hlavní chody

Grilovaná telecí játra     212,-

Grilovaná telecí játra, zdobená restovanou cibulkou, servírovaná s našimi domácími bramborovými hranolky, doplněná domácí tatarkou   (3,4,10) 

Smažený květák     195,-

Smažený květák, podávaný s pažitkovými bramborami, doplněný dipem ze zakysané smetany (1,3,7)

Špagety Carbonara     184,- 

Špagety Carbonara s pancettou, žloutky a parmazánem (1,3,7,12)

Bramborák s vepřovými nudličkami     209,-

    Nudličky z vepřové panenky s restovanou červenou cibulkou, servírované na domácí bramborové placce (1,3,6,7) 

Pečené kuře     199,-

½ pečeného kuřátka na cibulce a česneku, podávaná s dušenou rýží, doplněná jablkovým pyré  (7)

Pirohy plněné pečeným masem     208,-

Bramborové pirohy plněné pomalu pečeným trhaným masem, servírované na lůžku z jarního zelí, zdobené křupavou cibulkou  (1,3,7)

Steak z lososa se salátem Byron     246,-

Steak z lososa servírovaný se salátem z červené řepy, kukuřice a vlašských ořechů  s citrónovým dresingem, doplněný ztraceným vejcem, podávaný s naší focacciou  (1,3,4,7,8)

                             

K menu nabízíme naši dýňovo-ananasovou limonádu za 56,-Kč. 

 Tři vejce do skla

s pažitkou, parmezánem, náš chléb s máslem a malý zeleninový salát

158,-