Jarní menu 
1. 6. - 5. 6. 2020
Menu nabízíme do 18,00 hod.    

                                                                                              

POLÉVKA

Batátový krém s pečenou řepou  (7)     36,-               

HLAVNÍ CHODY

Kuřecí prso supreme s grilovanou pancettou     178,- 

Kuřecí prso supreme sypané grilovanou pancettou, podávané s špenátovo-bramborovým pyré (7)

Špagety Carbonara     140,- 

Špagety Carbonara s pancettou a parmazánem  (1,3,7)

Vepřová panenka     185,-

Vepřová panenka, plněná sušenými rajčaty a mozarellou, doplněná omáčkou demi-glace, podávaná se zeleninovými  hranolky (7)

Smažený květák     145,-

Smažený květák, podávaný s vařenými pažitkovými bramborami, doplněný dipem ze zakysané smetany (1,3,7)

Konfitované kachní stehno     180,-

Konfitované kachní stehno na carpacciu z červené řepy, doplněné domácí focacciou (1,8)

Grilovaný steak z lososa     210,-

Grilovaný steak z lososa, podávaný s citrónovo-koprovou omáčkou, servírovaný s vařenými bramborami (1,4,7)

Caesar salát     160,-

Římský salát s dresingem z ančoviček, hoblinami parmezánu, krutóny z bílého chleba, doplněný plátky grilovaného kuřecího masa  (1,3,4,7)

K menu nabízíme ledový zázvorový čaj za 30,- Kč. 

   Snídaně 

(součástí snídaně je káva nebo čaj a 0,2 dcl juice)  

Podáváme již od 7 hodin do 10 hodin

 Tři vejce do skla

s pažitkou, parmezánem, náš chléb s máslem a malý zeleninový salát

116,-

Vejce Benedikt                            

na opékané housce, se šunkou od kosti, holandskou omáčkou a pažitkou

145,-

Anglická snídaně

s grilovanými párečky a slaninou, fazolkami s rajčatovou omáčkou, sázeným vejcem, grilovanými cherry rajčaty a opékanými toasty

 145,-

Vaječná omeleta           

se šunkou a chedarem, podávaná s opékanými máslovými toasty 

145,-

Zapékané vejce

se slaninou a šalotkou, servírované v celozrné housce

125,-

Variace tvarohové pomazánky                     

na domácím chlebu s čerstvou zeleninou

120,-

Rezervujte si svůj stůl
+420 221 710 839

příjímáme platby kartou a e-stravenky typu

Gastro Pass Card (sodexo),

estravenka (Up Cheque Déjeuner),

Ticket Restaurant Card (Edenred).