Colours of Ostrava menu

14.07.  – 18.07. 2025

Menu nabízíme do 18.00 hod. 

Polévka

                                             Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky  (1,3,9)      53,-                                                Italská rajčatová s grissinou   (1,3,7,9,12)     53,-

Hlavní chody

 Bún chả     229,-

Tradiční vietnamské grilované vepřové maso, servírované s rýžovými nudlemi, zeleninou, bylinkami a zálivkou Nuoc Cham  (4,6,12)

Grilovaná telecí játra     239,-

Grilovaná telecí játra, zdobená restovanou cibulkou, servírovaná s  domácími bramborovými hranolky, doplněná naší tatarkou   (3,10)

Pastýřský sýr     219,-

Smažená gouda, plněná šunkou od kosti, obalovaná v toastové strouhance, servírovaná s pažitkovými bramborami, doplněná dipem (1,3,4,7)

Citrónovo-koprová omáčka s masem a vejcem     228,- 

Citrónovo-koprová omáčka podávaná s pomalu taženým hovězím masem a zastřeným vejcem, doplněná brambůrky grenaille  (3,7)

Vepřové nudličky s červenou cibulkou     229,- 

Nudličky z vepřové panenky s restovanou červenou cibulkou, servírované s batátovými hranolky a naší ďábelkou (3,4,6,7)

Španělský ptáček     248,- 

Hovězí plátek plněný domácí uzeninou, slaninou a vejcem, servírovaný s dušenou rýží, doplněný kyselým okurkem (1,3,9,10)

Grilovaný kozí sýr     199,- 

Grilovaný kozí sýr servírovaný s carpacciem z řepy v medové marinádě s česnekem a ořechy, doplněný domácí focacciou   (1,3,7,8)

         K menu nabízíme náš ledový mátový čaj za 50,-Kč.           

SNÍDANĚ                                         

podáváme od 7:00 do 10:00 hodin

 Tři vejce do skla

s pažitkou, parmezánem, náš chléb s máslem a malýzeleninový salát

174,-

součástí snídaně je káva nebo čaj a 0,2 dcl juice