Chutě z cest  

                                                             24.2.2020 -  28.2.2020                                                                                                       Menu nabízíme do 18,00 hod.                                     

Marinované kuřecí supreme s omáčkou cajun Beurre blanc, doplněné grilovanou kukuřicí, podávané s bramborovými hranolky  (7)

Polévka:

Mrkvový krém   36,-

Mrkvový krém s koriandrem, zdobený mrkvovými chipsy  (7)

 

Hlavní chody:

Cajun kuře   179,- 

Marinované kuřecí supreme s omáčkou cajun Beurre blanc, doplněné grilovanou kukuřicí, podávané s bramborovými hranolky  (7)

Gnocchi s plátky lososa   165,-

Domácí gnocchi s rukolovým pestem, plátky lososa, doplněné rukolovým salátem (1,3,4,7,8)

Vepřová panenka   178,-

Filírovaná vepřová panenka s omáčkou demi-glace, podávaná s fritovanou bramborovou terinkou, servírovaná s pyré z topinamburu  (7,12)

Zvěřinové ragú   185,-

Zvěřinové ragú s kořenovou zeleninou, podávané s tagliatelli, zdobené hoblinkami pecorina  (1,3,7,9)

Superfood salad s kuřecími plátky   167,-

Salát z bílé a černé quinoy, semínky, jádry granátového jablka a batáty, servírovaný s kuřecími plátky  (7)

Risotto z červené řepy s hlívou ústřičnou   140,-

Risotto s červenou řepou, podávané s restovanou hlívou ústřičnou, zdobené sýrem feta  (7)

Palačinka s čokoládovým mascarpone   130,-

Palačinka plněná čokoládovým mascarpone, doplněná banánem, sypaná máslovou drobenkou  (1,3,7)

K menu nabízíme náš domácí mátový čaj za 30,-Kč.

   Snídaně 

(součástí snídaně je káva nebo čaj a 0,2 dcl juice)  

Podáváme již od 7 hodin do 10 hodin

Tři vejce do skla

s pažitkou, parmezánem, náš chléb s máslem a malý zeleninový salát

116,-

Vejce Benedikt                            

na opékané housce, se šunkou od kosti, holandskou omáčkou a pažitkou

145,-

Anglická snídaně

s grilovanými párečky a slaninou, fazolkami s rajčatovou omáčkou, sázeným vejcem, grilovanými cherry rajčaty a opékanými toasty

145,-

Zapečené máslové toasty           

s tyrolskou šunkou, chedarem, domácím sugem, omáčkou aioli a malým zeleninovým salátem 

135,-

Obložený talíř
se šunkou, slaninou, sýrem, sázeným vejcem, čerstvou zeleninou, náš chléb, pečivo a máslo

145,-

Jáhlová kaše                     

s mandlovo - vanilkovým mlékem, rozinkami, skořicí, praženými oříšky a kokosovými lupínky, podávaná s čerstvým ovocem a javorovým sirupem

135,-

MENU CZE VERZE

Rezervujte si svůj stůl
+420 221 710 839

příjímáme platby kartou a e-stravenky typu

Gastro Pass Card (sodexo),

estravenka (Up Cheque Déjeuner),

Ticket Restaurant Card (Edenred).