Menu začínajícího jara

       02. 04.  –   05. 03. 2024 

                                                                Menu nabízíme do 18,00 hod.

    

Polévka

Hráškový krém s bazalkovým pestem a grilovanou slaninou  (7,8,9)     53,-        

Frankfurtská polévka (1,9)      53,-

Hlavní chody

Grilovaná telecí játra     229,-

Grilovaná telecí játra, zdobená restovanou cibulkou, servírovaná s našimi domácími bramborovými hranolky, doplněná naší ďábelkou   (3,10) 

Hovězí líčka na víně     247,-

Hovězí líčka pomalu dušená na červeném víně, podávaná s bramborovou kaší, zdobená grilovanou kořenovou zeleninou  (1,3,7,9,12) 

Pečené kuře     219,- 

½ pečeného kuřátka, podávaná s rýží, doplněná okurkovým salátem se zakysanou smetanou  (7)

Konfitovaná vepřová pečínka s mrkví a hráškem     208,-

Konfitovaná vepřová pečínka podávaná s glazovanou mrkví a hráškem, servírovaná s pečenými brambůrky  (7) 

Pastýřský sýr     209,-  

Smažená gouda plněná šunkou od kosti, obalovaná v toastové strouhance, servírovaná s pažitkovými bramborami, doplněná domácí tatarkou (1,3,4,7) 

Švestkové knedlíky     189,-

Švestkové knedlíky z bramborového těsta, sypané cukrem, tvarohem a skořicí, zalévané švestkovým rozvarem a máslem  (1,3,7) 

                    

K menu nabízíme domácí mátovo-zázvorový čaj za 50,-Kč. 

 Tři vejce do skla

s pažitkou, parmezánem, náš chléb s máslem a malýzeleninový salát

174,-

Vejce Benedikt  

na opékané housce, se šunkou od kosti, holandskou omáčkou a pažitkou

209,-

Anglická snídaně

s grilovanými párečky a slaninou, fazolkami s rajčatovou omáčkou, sázeným vejcem, grilovanými cherry rajčaty a opékanými toasty

 209,-

Vaječná omeleta           

se šunkou a chedarem, podávaná s opékanými máslovými toasty 

209,-

Sandwich Croque madame

plněný šunkou od kosti, chedarem, zapečený s créme fraiche, zdobený sázeným vejcem s pažitkou

197,-

Mini croissanty z naší pece 

s čerstvými sýry, domácí marmeládou a fresh ovocným salátkem

186,-

Rezervujte si svůj stůl
+420 221 710 842

příjímáme platby kartou a e-stravenky typu

Gastro Pass Card (sodexo),

estravenka (Up Cheque Déjeuner),

Ticket Restaurant Card (Edenred).