Menu pro zimní zahřátí
06. 02. – 10. 02. 2023
Menu nabízíme do 18,00 hod.
Polévka
Hráškový krém s bazalkovým pestem a opékanými krutóny (1,3,7) 48,-
Boršč (7,9) 48,-
Hlavní chody
Hovězí líčka na víně 221,-
Hovězí líčka pomalu dušená na červeném víně, podávaná s bramborovou roládou se šalotkou, zdobená grilovanou kořenovou zeleninou (1,3,7,9,12)
Grilovaná telecí játra 212,-
Grilovaná telecí játra, zdobená restovanou cibulkou, servírovaná s našimi domácími bramborovými hranolky a doplněná domácí tatarkou (3,10)
Jemně sekaný řízek se sýrem 188,-
Jemně sekaný řízek s goudou, servírovaný s hedvábnou bramborovou kaší, doplněný okurkovým salátkem se zakysanou smetanou (1,3,7)
Kuřecí supreme 205,-
Kuřecí supreme sous-vide plněné mozzarellou a sušeným rajčetem, servírované s jemným demi-glace, doplněné bramborovými hranolky (7,9,12)
Palačinka s kuřecím masem a sýrovou omáčkou 189,-
Palačinka s kuřecími nudličkami v sýrové omáčce s čerstvým oreganem (1,3,7)
Grilovaný steak z lososa 248,-
Grilovaný steak z lososa, servírovaný s teplým salátem z barevné čočky, doplněný domácí focacciou (1,4)
Citrónovo-koprová omáčka se ztracenými vejci 172,-
Citrónovo-koprová omáčka, podávaná se ztracenými vejci, doplněná vařeným bramborem (3,7)
K menu nabízíme domácí zázvorový čaj za 46,-Kč
Tři vejce do skla
s pažitkou, parmezánem, náš chléb s máslem a malý zeleninový salát
158,-
Vejce Benedikt
na opékané housce, se šunkou od kosti, holandskou omáčkou a pažitkou
190,-
Anglická snídaně
s grilovanými párečky a slaninou, fazolkami s rajčatovou omáčkou, sázeným vejcem, grilovanými cherry rajčaty a opékanými toasty
190,-
Vaječná omeleta
se šunkou a chedarem, podávaná s opékanými máslovými toasty
190,-
Fresh sandwich "Elektra"
s uzeným lososem a koprovým dipem nebo se šunkou od kosti a dipem se sušenými rajčaty
189,-
Mini croissanty z naší pece
s čerstvými sýry, domácí marmeládou a fresh ovocným salátkem
158,-
Rezervujte si svůj stůl
+420 221 710 842
příjímáme platby kartou a e-stravenky typu
Gastro Pass Card (sodexo),