Zimní variace

18. 2. 2019 -  22. 2. 2019   

Menu nabízíme do 18,00 hod.

Polévka

Rajčatová s tyčinkou z listového těsta (1,3,7,11)        36,-   

Hlavní chody

Filírovaná vepřová panenka   188,-

filírovaná vepřová panenka plněná sušeným rajčetem, doplněná restovanou iberijskou šunkou, podávaná s fritovanými zeleninovými hranolky a domácí ďábelskou omáčkou  (3,9)

Medajlonky z kančího hřbetu   240,-

kančí hřbet servírovaný s jemnou brusinkovou omáčkou, podávaný s fritovanými bramborovými lodičkami  (12)

Grilovaný losos   220,-

grilovaný losos se smetanovým špenátem, doplněný vařeným bramborem (4,7)

Řízečky z krůtích prsíček   180,-

řízečky z krůtích prsíček z farmy, obalované v toastové strouhance, podávané se smetanovou bramborovou kaší, doplněné jablečným pyré  (1,3,7)

Špagety Carbonara  130,-

špagety Carbonara s pancettou a parmazánem  (1,3,7)

Koprová omáčka se zastřenými vejci   110,-

citrónovo-koprová omáčka, podávaná s vařeným bramborem, doplněná zastřenými vejci  (1,3,7)

Caesar salát   145,-

Římský salát s dresingem z ančoviček, hoblinami parmazánu, krutóny z bílého chleba, doplněný plátky  kuřecích prsíček (1,3,4,7)

K menu nabízíme náš domácí šípkový čaj za 30,- Kč. 

   Snídaně 

(součástí snídaně je káva nebo čaj a 0,2 dcl juice)  

Podáváme již od 7 hodin do 10 hodin

Tři vejce do skla

s pažitkou, parmezánem, náš chléb s máslem a malý zeleninový salát

116,-